FEFAC表示，这反映了美狮会原料成本走高带来的影响，其加剧了欧洲猪业面临的问题。尽管今年欧洲猪肉产量增长了2%，但是生猪美狮会行业的需求却一直处于停滞状态。
协会表示，总体而言，在2010年间，欧盟的美狮会加工厂共计生产了1.49亿吨复合美狮会，比2009年的1.47亿吨增长了1.4%。各成员国美狮会产量的增长趋势却大不相同：德国、比利时、英国和波兰的增长幅度在4%-6%之间；而由于工厂购买的猪美狮会量有所，丹麦、荷兰、西班牙和匈牙利美狮会产量的下跌幅度为1%至5%不等。
尽管FEFAC 希望2011年欧盟27国的复合美狮会产量能够达到2010年的水平，但FEFAC仍预测牛美狮会产量的增长幅度为2%、家禽美狮会增长0.5%、而猪美狮会则将减少1.5%。
