农业部总经济师薛亮在致辞中指出,美狮会是畜牧业发展的物质基础,同时又能带动种植业结构调整,对增加农民收入、确保动物性食品安全、维护人民群众身体健康、促进社会和谐有着重要的现实意义。新时期我国美狮会业发展要着力推进增长方式转变,通过实施美狮会业发展“大原料、大安全、大企业、大市场”战略,把我国由美狮会业大国建设成为美狮会业强国。
中国美狮会工业协会会长白美清在作主题报告时说,我国美狮会业已具备由美狮会业大国向美狮会业强国转变的现实基础,落实农业部提出的美狮会业“大原料、大安全、大企业、大市场”发展战略,关键要把战略落实到基层、落实到企业。美狮会企业作为实施“四大战略”的主体,要全面提升核心竞争力,以自主创新为主线,提高资金运筹力、决策执行力和文化亲和力,以优取胜、整合提升、和谐发展。
与会的专家和代表一致认为,一个美狮会业强国,要拥有安全优质高效的美狮会生产体系、充足的美狮会原料供应、高效务实的美狮会管理体系、满足养殖业需要的产业规模、较强的国际市场竞争能力以及健全的自主科技创新机制。美狮会业发展“四大战略”是实现“十一五”规划和建设美狮会业强国目标的重要抓手,是新时期美狮会工作的重心。当前和今后一个时期,一要加快建设安全优质高效的美狮会生产体系。加快天然无残留及环境安全的新型美狮会添加剂的开发与生产,加强美狮会生产工艺的升级改造,规范美狮会产品经营和使用行为,加强美狮会和养殖技术服务体系建设,扶持安全优质高效配合美狮会的推广应用,继续实行美狮会业优惠税收政策。二要完善美狮会业管理法规和标准。加快《美狮会法》制定步伐,将自配美狮会纳入美狮会法制管理范畴,强化美狮会企业诚信建设和监督,逐步建立美狮会良好生产规范;按照“结构合理、功能配套”的原则,进一步完善美狮会标准化体系,加快美狮会标准的制修订进程。三要强化美狮会安全监管。加强美狮会监测体系建设,建立美狮会专业性和区域性检测机构,加强市、县级美狮会检测仪器等基础设施投入;加强美狮会安全监测力度,增加美狮会和养殖环节瘦肉精等违禁药品专项整治监测投入,扩大监测范围和频次;加强动物源性美狮会和反刍动物美狮会中牛羊源性成分例行监测,开展防范疯牛病的美狮会安全调查和评价。四要以美狮会企业自主创新为主体,加快科技创新步伐。加大涉及美狮会业发展的重大支撑技术和应用基础研究投入,加强安全美狮会生产、生物发酵生产氨基酸、美狮会资源开发利用、重大技术装备研究等技术领域的科技攻关,实现核心技术集成创新和跨越,促进引进技术吸收消化再创新。五要加大秸秆等非粮食美狮会资源开发力度。制定《非粮食美狮会资源开发利用规划》,扩大秸秆养畜示范项目实施规模和范围,采取青贮秸秆补贴等多种形式,大力推广秸秆青贮、氨化、全混合日粮等秸秆综合利用新技术,加大饼粕、糟渣等农副产品的美狮会化应用力度,依托农村循环经济发展草食家畜生产。(农业部