原文：美国农业部经济研究局
翻译：李磊工作室
美国大豆产量提高使其出口潜力增长
预计美国大豆产量将会达到26.56亿蒲式耳，比上月的预计高出2800万蒲式耳。由于供应量高于8月份的预期，预计2002/03年美国大豆出口将达到8.5亿蒲式耳，这将超过8月份预期的8.2亿蒲式耳。预计本月美国国内大豆压榨量将会下降500万蒲式耳而至16.75亿蒲式耳，这是由于美国国内豆粕用量前景看淡、豆粕出口前景没有改观所致。美国农业部将其2001/02和2002/03年的国内豆粕用量预期值各下调了100,000短吨，各报3310万和3335万吨。由于预计明年豆油需求量不变，豆油结转库存和产量的下降预计将会使2002/03年豆油的期末库存降至17.30亿磅。
8月份，预计世界油菜籽产量为3390万吨，美国农业部目前预计产量将会进一步降至3250万吨，这是因为加拿大、欧洲、澳大利亚、中国的油菜籽单产都未能达到预期水平所致。早前预计全球花生产量在2002年会有小幅增长，但美国农业部目前预计会下降2％而至3230万吨，主要是印度和塞内加尔遭遇了严重的干旱导致花生产量下降所致。
9月份预计2002/03年全球大豆产量将会增长160万吨而至18.48亿吨。预计2002/03年全球葵花籽产量将会增长40万吨而至2340万吨，这主要是由于前苏联地区葵花籽产量前景看好所致。
国内展望
适时降雨对大豆生长有利，但单产损失不可避免
美国农业部9月份的产量报告显示，美国2002年的大豆平均单产为每英亩37蒲式耳，高于8月份预计的每英亩36.5蒲式耳。从8月11日到9月8日，美国大豆评级优良的比率从42％提高到了45％。单产前景有提高的州有明尼苏达、衣阿华、伊利诺斯、南达科它、北达科它和密歇根州。但被评定为差到极差的大豆仍有26％，未见有改善。绝大多数地区的大豆生长条件在整个夏季继续恶化，尤其是俄亥俄河谷、堪萨斯、内布拉斯加和密苏里。
由于预计堪萨斯、内布拉斯加、南达科它和北卡罗莱纳弃荒率增加，因此预计2002年美国的大豆收割面积减少230,000公顷而至7180万公顷。绝大多数地区的大豆生长要快于通常水平，有19％的豆田现在正在落叶。两周之内，绝大多数提取的大豆都将变黄并且成熟到可以收割的水平，南部地区目前已经有一部分大豆开始收割。如果当前干燥的天气持续下去，将会加速大豆的收割进展。然而，由于俄亥俄和印第安纳的大豆晚种，因此这两个地区离大豆收割还要有一段时间。预计美国的大豆产量将会达到26.56亿蒲式耳，比上月的预计高出2800万蒲式耳。
由于供应量高于8月份的预期，预计2002/03年美国大豆的出口将会达到8.5亿蒲式耳，超过了8月份预计的8.2亿蒲式耳。
然而，出口仍有低于2001/02年10.65亿蒲式耳船运量的可能性。有信息表明目前美国至欧盟的大豆出口销售几乎比上年下降3000万蒲式耳。由于预计国内豆粕用量下降以及豆粕出口没有改善，因此预计本月美国国内大豆压榨将会下降500万蒲式耳而至16.75亿蒲式耳，期末库存将会从上月的1.55亿蒲式耳提高到1.60亿蒲式耳。供需面也没有大的改变，因此预计2002/03年美国的大豆平均价格为每蒲式耳5.15到6.05美元。
由于屠宰的猪肉价格下跌，加上美狮会成本大幅飙升，因此明年的生猪头数将会出现缩小。今年夏季的生猪屠宰量增长加速，其中许多为种猪，因此明年冬季和春季的活猪数量将会降低。美国农业部将其2001/02和2002/03年的国内豆粕用量预期值各下调了100,000短吨，各报3310万和3335万吨。由于一些主要的进口国的消费增长放慢，而豆粕市场的供应增长更为迅猛，将会加剧这一市场的竞争，由于南美豆粕出口活跃，因此美国豆粕出口将会从2001/02年的765万吨降至675万吨。
7月份，美国国内大豆压榨迅速放缓，使得2001/02市场年度内美国大豆压榨降至17亿磅。相应地引起豆油产量下降，豆油用量增长将使豆油期末库存降至24.35亿磅。豆油结转库存下降加之2002/03年豆油产量下降，而且加之明年需求展望未有变化，因此预计期末库存降至17.30亿磅。在不断扩大地全球豆油市场上，阿根廷和巴西有可能将比美国赢得更大的市场份额，预计美国的豆油出口将保持在25.00亿磅。豆油价格上涨说明美国和其它国家豆油供应紧张。预计到明年9月，全球植物油库存将会降至8年来的最低水平。自从3月份以来，全球豆油价格已经上涨了40％，到8月份豆油的平均价格报每磅20.6美分。2002/03年，豆油价格应当会保持在该水平附近，预计平均价格将会在每磅19.0到22.0美分之间浮动。
国际展望
世界油菜籽产量降至6年来最低点
由于天气条件不利，预计2002/03年全球油菜籽产量将会降至自1996/97年来的最低水平。8月份，预计世界油菜籽产量为3390万吨，但由于加拿大、欧洲、澳大利亚和中国的油菜籽单产未能达到预期水平，目前预计全球油菜籽产量将会进一步降至3250万吨。
尽管仍高于去年890万吨的产量，但由于天气条件不利，预计2002年欧盟的油菜籽产量将仅能达到930万吨。而较早间，由于预计德国油菜籽面积将会增长14％而达到130万公顷，因此曾预计德国的油菜籽产量将会有较大增长。然而由于单产大幅下降，预计德国的油菜籽产量将会降至400万吨以下。8月份正值德国油菜籽结莢的关键时期，而此时出现的大雨对德国油菜籽生长造成了很大影响，并由此导致产量下降。
预计2002年加拿大的油菜籽产量将会降至320万吨，低于8月份预计的390万吨。这将是自1990年以来加拿大油菜籽产量的最低水平，而起比去年的产量下降四分之一还要多，这主要是由于2002年严重的干旱造成的。8月份晚间，加拿大大草原西南地区出现了大的降雨，但对于提高加拿大的油菜籽单产来说已经为时太晚，甚至还进一步降低了加拿大油菜籽的质量。2001/02年加拿大油菜籽价格大幅上涨以对供应实行配给，结转库存高于预期将有助于满足来年的需求。即使
如此，2002/03年加拿大油菜籽大幅减产仍不可避免地使加拿大油菜籽出口和国内压榨下降。
由于目前澳大利亚天气干旱，上月预计澳大利亚2002年油菜籽的产量由120万吨降至100万吨。由于产量下降，可能使澳大利亚2002/03年的油菜籽出口与上年相比下降一半。由于产量方面出现的这些变化，预计世界油菜籽进口将会由2001/02年的740万吨降至2002/03年的610万吨。由于世界范围内油菜籽供应短缺，将使墨西哥的油菜籽进口和压榨下降。而且，墨西哥压榨商可以采购的棉籽可能也会减少。相应的，墨西哥的豆油进口预计将会增长20万吨，以弥补植物油供应的短缺。相比之下，即使由于油菜籽价格上涨其进口不会出现增长，日本的油菜籽进口仍较为稳定。
早前预计，2002年全球花生产量将会有小幅增长，但美国农业部目前的预计显示，2002年全球花生产量将会下降2％而至3230万吨，这主要是由于印度和塞内加尔严重的干旱导致当地花生产量下降所致。印度方面，8月份的降雨使其大豆产量稍有好转，但印度西部和南部地区的花生产量却没有这么幸运。由于夏季季风性降雨未能如期到达该地区，因此该地区的花生播种面积增长和单产都受到很大影响。预计本月印度的花生产量将会降至670万吨，相比之下，8月份预计为730万吨，而去年印度的花生产量更是高达760万吨。印度和塞内加尔花生产量的大幅下降将会使两地的花生压榨量和花生油产量大打折扣。塞内加尔将会在花生油出口方面元气大伤，印度的国内花生油消费也将受到很大影响。为了弥补花生粕产量的损失，印度将会消费更多的自产豆粕，这将会使2002/03年印度的豆粕出口减少10万吨而至190万吨。
大豆和葵花籽供
