山东蓬莱治理食用油市场

针对目前山东蓬莱市食用油市场掺杂掺假现象严重，为保证消费者吃上放心油，蓬莱市技术监督局近日组织有关人员对辖区内的食用油市场进行抽样检查，截至4月中旬，共抽取61家企业的61种样品，经检验合格39种，合格率63.9%。此次抽查的样品主要为个体油坊的产品，不合格项目主要为加热试验不合格，未发现掺有矿物油等非食用油的花生油。但检查中也暴露了一些问题，如油坊卫生条件较差，操作人员未经体检就上岗，生产操作仅凭经验，产品质量难以保证长期稳定。针对检查中发现的问题，蓬莱市技术监督局已对相关企业提出整改要求，并将继续对食用油市场进行整顿。